如何把人像照片处理得有“颗粒/光泽/金属”质感？-photoshop教程
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相信题主是想把照片从这样
变成这样
图片来源网络，因为比较小也没有RAW格式所以只能放大到这样。
黑人的皮肤之所以看起来比较有质感并不是因为粗糙，而是因为颜色，实际上，如果你仔细观察，黑人的皮肤某种程度上比白色人种要细腻一点，当然没有黄种人细腻。
我们所说的表面质感一般通过两种特性表达出来，一是颜色，而是光滑程度。
一般来说，颜色较深的表面给人的感觉更容易产生质感，光线在物体较光滑的区域形成高光，也是PS里常见的词汇，高光就是产生所谓质感的关键因素。在相同粗糙程度的表面，深色给人的质感更强，因为它与高光形成的对比更明显，而浅色因为和高光的颜色差不多，所以并没有那么强烈的对比。
这是乔布斯2011《时代》杂志的封面。也很有质感，但明显不如题主那些图片。
我就一奥巴马的那张图阐述一下我是如何操作的，申明一下，我并不是一个专业的摄影师，如果有什么不合理的地方，请指导。
教学开始
以下废话较多，请酌情阅读。
软件 Adobe Photoshop Lightroom (或者打开photoshop里的cameraraw，其实这和lightroom是同一种东西，所有操作都一样，只是lightroom更直观方便。)
当我们拿到这样图片的时候，先看可以识别白平衡的地方，排除光线的影响，我们发现奥巴马的外套和衬衫刚好是黑白两色，可以很方便地按照你的特色矫正白平衡，如果你的图片找不到可识别白平衡的区域，那就只能用靠眼睛了，此时，你可以发挥自己的艺术天赋了。
用白平衡选择器选择图中你觉得是黑色或者白色的区域，可以多选几次对比，我选的是这一区域。
先看颜色，为了提高质感，把高光压低，黑色色阶调到最高，白色色阶调到50，阴影调整到-53，清晰度方面，拉高到85，饱和度降低，为了整体颜色氛围，我们还要把鲜艳度调整到50。参考数值如下。
注意，这一步需要一些比较基础的摄影知识，你需要知道这些数值具体是什么意思，我是比较有经验，操作的时候脑海中已经有了你想达到的效果，靠经验积累，秘诀是多看看国外摄影师照片，如果有可能，把他们的原片和成片拿过来对比学习。
如果你操作跟我差不多，你可能会发现照片变成这样
已经有那么一点意思，但是还不够，我们再来调整曲线。
曲线我比较喜欢把高光和亮调色部分压低一些，暗光部分调亮，中间调不变，这样出来的画面比较平衡，相当于增加了宽容度，可以看到更多的细节。
到这里已经差不离了，但是我们还需要把握整体的调色，这张图片的光源非常好分辨，大概是一个演讲的摄影，现场有许多硬光，基本上都是白色的灯光，简单的说，调色分离部分，把高光的色相调整到105左右，这是黄绿色，饱和度拉到13或者其他你可以接受的值。阴影部分不做处理。
最后锐化，根据你需要输出图像分辨率来锐化，如果你需要不同的尺寸，建议用不同的锐化值。
这里还有一个更高级的技巧，可以做出题主贴图中的红色光线的感觉，如果有类似的问题，我在回答。
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